Miam

25 janvier 2018

[Cuisine] Repas solo facile et rapide

Le merdredi et le dimanche midi, je mange seule. Et je n'aime pas me compliqer la vie. Surtout que le mercredi c'est jour de ménage et de lessive. Donc je n'ai pas de temps à perdre à me faire à manger. En plus, j'ai toujours adoré les soupes asiatiques à réhydrater.  Donc voici ma vision d'un repas rapide que j'aime me faire quand je mange seule.  Tout d'abord, je mets à cuire dans l'eau des brocolis, des choux-fleurs et des carottes. Je mets du cumin, de l'ail semoule, du poivre, du tabasco et de la cannelle comme épice... [Lire la suite]
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07 décembre 2017

[Cuisine] Tofu brouillé

Recette : Tofu brouillé Livre : Vegan débutant Marie Laforêt Ingrédients : tofu soyeux, crème végétale, curcuma, quelques légumes (poivrons et courgettes essentiellement. Après, j'imagine qu'on peut y ajouter ce que l'onv eut, comme des olives, des tomates, ou même des brocolis et des choux fleurs (je suis une grande fan et mangeuse de brocolis). Du pain de mie grillé si l'on veut manger son tofu brouillé sur des toasts, mais ce n'est pas une obligation. Avis : Alors, je ne suis ni végétarienne ni végétalienne. Je mange de la... [Lire la suite]
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13 avril 2012

Essais de cupcakes

J'adore cuisiner, même si en ce moment je suis feignante... Début mars je me suis essayé aux Cupcakes et j'ai bataillé pour le glaçage. J'avais du colorant rose donc je l'ai utilisé. Verdict ? Je suis pas fan du glaçage, c'est trop sucré à mon goût. Je reste dans les goûts plutôt simple et préfère le simple muffins aux pépites de chocolat.
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